2024年度反省
文章来源hth官方网页入口旅业     作者王亚龙     日期2024-12-25     点击量291

近几年随着酒店设备的老化,酒店工程维修维护的项目增加,像湖庄热泵机组的更换维护,酒店空调机组软连接等设备的更换和管道破损更换工作。类似的设备更替以后会有很多,将给酒店工程部带来大量的维修维护工作,对此,工程科列举一些酒店工程设备方面的现状,既作为酒店后期客房系列改造工程参考,也便于酒店在后期工程维护方面更好地开展工作。

今年hth官方网页入口酒店海鲜制冷机更换时,工程科建议采购单冷2匹机器,价格在2000元左右,为什么建议购买单冷海鲜制冷机呢?因为单冷机器只制冷,不制热,也就不会再有说是打雷导致设备出现制热的说法!但后期酒店采购的是3匹机器,理由是说有专家和供应商说是3匹机更好,所以酒店选择按专家说法来购买。我觉得相对于专家的说法,我们更应结合实际情况来进行设备的选型采购,就像湖庄的客房1.5匹挂机空调坏了,专家说3匹空调比1.5匹空调制冷效果更好,想换成3匹空调,能这样替换吗?答案是显然不能!所以有些简单的工程设备问题,反而被我们搞得复杂了,对于工程设备的维修更换,我们主要把控好:安全、合理合法合规、经济,实用,这几个方面考量就好,大马拉小车就是浪费资源。所以,我在思考,以后该如何同酒店和总部相关领导来沟通设备的定位和选型采购,如何避免一些不必要的踩坑和浪费。像我们在6月份清洗酒店空调水过滤器,对空调盘管进行反冲洗,不就是最好的证明吗?很多人说专家说要如何如何清洗,清洗完要如何做预膜处理,每台盘管清洗费用在400元左右,酒店整体清洗一遍要10万样子,如此高额清洗费用我们是真的不能无动于衷,外面专业空调清洗公司能做的,我们工程应该照样可以做,而且比对方做得更好。所以工程科建议我们自己清洗空调,节省一些工程维护费用,清洗后的酒店大厅空调、餐饮空调、客房空调制冷效果均有很大的改善。相比所谓的专家,我也是经常会被同行或酒店邀请去做一些工程方面的指导,我们没必要总是认为外来的和尚会念经而否定我们自己,我们更应该结合酒店实际情况来进行设备的维护维修,精准设备的选型和采购。我认为,真正的标准就是让我们自己的实力配得上自己的位置,好的状态就是让本事配得上自己的情怀,从而可以脚踏实地,从容不迫的与岁月相处。


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