前段时间看了个抖音视频,说一男子在废品收购站淘了一个破旧的缝纫机,该缝纫机是脚踏板式的老机器,转轮卡死不动,脚踏板破损,锈迹斑斑。其老婆说:你花钱弄个废品做啥?该男子说:老婆自结婚开始你就一直希望有台脚踏式的缝纫机,那时没钱买不起,现在有钱了又买不到,所以我就淘了这个给你圆个梦。视频中就见该男子从机头开始拆卸,每拆一个螺丝或配件都放置在柴油桶里浸泡除锈,经过半天的拆解,清洗除锈,焊接破损踏板,组装整理好配件,再进行喷漆处理,一台新的老款缝纫机修好了。经过其老婆的试用缝衣,完全可以正常使用。老婆感动开心,男子也异常高兴。双赢!
看完这个视频,我就在想,我们的酒店设施设备也会出现老化破损的现象,是否可以像视频中男子一样,有满怀的热情来维修维护我们的设备。尤其是我们后区的设施设备,像海鲜的制冷设备、厨房的冰箱冰柜设备、炉灶和蒸箱设备,以及我们的工程机房等设备,是否要以保以修为主,不能动不动就是买新的换新的。下半年hth官方网页入口酒店重新装修改造,大部分前区对客设施都会进行更替换新。后区的实施设备也会部分更换,而所有更换的设备也就一年新,后期使用过程中还是需要我们设备使用者来维护清理,出现问题了工程部及时跟进维修,这样才能保证设施设备得以正常使用。这是我此次看此视频的心得和观感,也是对自己工作的反省,希望大家共勉之。