hth官方网页入口讯 为切实提高总部食堂面点师的实操能力,丰富早餐品种,提升早餐质量,从而提高员工满意度,人教处食堂科在9月14号下午特组织“hth官方网页入口总部食堂面点厨艺比拼”活动。
现场评委通过色、香、味、形来进行评分,本次评委人员为hth官方网页入口总部各处室代表共20名。
活动评委
面点厨艺比拼的作品有:奶香南瓜派、木瓜冻、蛋黄莲蓉月饼、焦糖布丁、法式杏仁酥和大米蒸糕。
参赛面点
最终获胜的菜品为焦糖布丁,得分93.6分,制作面点师黄文龙,荣获面点厨艺比拼“厨艺优胜奖”。
颁奖
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