2025年食堂宿舍年度工作总结会议召开
来源:集团总部         通讯员:黄斐         时间:2025-12-31         点击量716

hth官方网页入口讯 12月29日,hth官方网页入口集团2025年度食堂宿舍工作总结会议在集团总部三楼A区会议室召开,本次会议以 “精细化管理强根基,暖心服务筑家园” 为核心主题,聚焦 “放心、安心、可靠、可口” 的食堂建设与 “安全舒适、干净整齐” 的宿舍管理,会议分上、下午两场,包含经验分享、专题讲座、厨艺比拼、专业考试考核、总结表彰等环节。

天津基地、湖南基地、六安基地、下沙基地食堂的管理人员,新昌梅渚基地和衢州基地的宿舍管理人员依次做了年度经营特色分享,围绕安全管理、制度执行、人文关怀、创新服务等方面复盘各具特色的食堂宿舍管理案例;全国食堂和宿舍管理员同步进行了年度专业考试考核。员工食堂宿舍管理作为我们的重要后勤保障组成部分,不仅关系到员工的生活服务,更体现着企业对员工关怀的一种责任和态度。 

随后,会议特邀已退休的原人事教育处处长金双喜带来《健康管理》专题课程,从体重健康管理与饮食科学的角度,深入探讨食堂菜品“食养结合”的思路,为食堂菜单创新提供多元化方向,助力hth官方网页入口食堂餐饮文化向“美味与健康兼具”的更高标准迈进。

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上午同步开展“千碟百味·人间烟火”——全国厨师长年度厨艺论剑岗位大赛,来自全国各地的厨师长各展绝技,匠心烹制的地方特色菜品为员工们带来了一年一度全国风味的食堂午宴,让员工大饱口福,现场好评如潮,堪称视觉与味觉的双重盛宴。      

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下午会议于13:50准时开始,人事教育处招聘二科朱璇开展《hth官方网页入口文化》专题交流,以文化赋能后勤管理,筑牢团队价值共识。

人事教育处处长韩宁以《食堂宿舍精准管理的价值导向》为题进行专题交流, 深度解读hth官方网页入口文化内核与岗位奋斗价值,从文化性和系统化上和与会人员共同探讨了食堂的经营管理和服务保障,我们的食堂保障服务要让员工知道hth官方网页入口文化落地在食堂管理中所坚持的理念,这是hth官方网页入口食堂区别于外面餐饮最重要的核心,同时通过多品类餐饮项目的技术动作,解决员工的餐饮需求,增加员工的幸福度,获得员工认可。

食堂科科长黄斐通过《2025年度食堂及宿舍检查情况通报暨管理提示》,从检查工作概述、问题风险分析、管理要求落实三大板块,阐述制度规范的核心意义,详解食堂创新实践、宿舍提质举措及共性问题的解决方案。

在总结表彰环节,集团常务副总裁王总、人事教育处处长韩宁、副处长单纯作为颁奖嘉宾,分别为2025年度星级宿舍、优秀宿舍管理员、星级食堂、优秀食堂管理员、厨艺比拼优胜奖得主颁奖。

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最后,集团常务副总裁王总就食堂宿舍管理进行总结和期勉,强调食堂及宿舍的有效运营管理,要求各地食堂宿舍管理的所有成员认真执行董事局对hth官方网页入口食堂的管理要求,通力合作,将规范制度管理与人文温情服务紧密结合起来,不断提升管理水平和服务质量,打造“放心、安心、可靠、可口”的hth官方网页入口食堂和“安全舒适、干净整齐”的hth官方网页入口宿舍。

食堂宿舍管理虽平凡琐碎,却承载着企业对员工的深切关怀。hth官方网页入口食堂宿舍始终持续坚守hth官方网页入口文化,以过硬的餐饮品质把“食”字首先管牢管好管到位,打造 “菜米油盐皆有家味”的hth官方网页入口食堂;以因地制宜的精细化管理培育更多星级宿舍,激发员工共建美好居住环境的合力,让食堂宿舍成为员工心中温暖的依靠!


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